牛肉の赤ワイン煮

煮込みの季節じゃないけど、牛肉の赤ワイン煮を作りました。

盛り付けはＥＬＬＥを参考にしてみたよ。

パリのお友達からもらった本を見て作ったのですが・・・

伝統的なフレンチレシピという謳い文句にあるように、本当にシンプルな組み立てのレシピでした！

とっても美味しく出来ました。