和栗のモンブラン
メトロ発行の冊子を見ていたら、和栗のモンブランが美味しそうだったので、お天気も良かった日に行ってきました。
東京に住んでいても、なかなか行くことのない場所。行き難いところなのよねぇ～。
栗は虫が付きやすいのですが、市場に出すときは燻煙処理をして出荷するらしいのですが、「和栗や」の栗は燻煙処理をしていないフレッシュな栗を使っているそうです。
わたしはいつも、市場に出ないフレッシュな栗を食べていたので燻煙処理したものとしていないもとの違いは分からないのですが・・・♪
和栗のパフェ
というのも、祖父の山荘には栗の木が何本も植わっていて、秋になると栗拾いをしたり、栗を送ってきてくれたりと、栗に困ったことがありませんでした。
和栗のモンブランを食べに行ってきたのは、急に栗が食べたくなったからに他なりません♪
くろぎの栗の氷、モンブランと、栗にお金を払う日が来るとは・・・大袈裟ですが、そんな日が来るとは・・・実に感慨深いです！
店内は休日は並ばないといけないほどいっぱいですが、店頭にある和栗のソフトクリームならすぐ食べられます♪
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